Chef espanhol David Sanchez traz proposta de happy hour!

Pensando em sofisticação gastronômica e em trazer mais opções para a culinária piauiense, o Grupo Arrey agora está com uma proposta de happy hour para o Gran Hotel Arrey Bristol! A novidade é também para o Hotel Arrey Beach no litoral piauiense.

O menu é assinado pelo chef espanhol David Sanchez, que apresenta as famosas Tapas. Na Espanha, os aperitivos são servidos em bares e restaurantes geralmente acompanhados por uma bebida, que pode ser alcoólica ou não. Os tipos de tapas podem variar, sendo que os mais comuns são: batata frita tipo “chips”, amendoim e/ou outros frutos secos, queijo, fatia de pão com “jamón” ou um pedaço de “tortilla”.

O diretor de hotéis do Grupo Arrey, Dirk Zobiak com o chef David Sanchez.

Além disso, Sanchez traz uma variedade de pratos espanhóis como: Tortilla de Batatas, Pincho de Baguette com Tortilla de Batata, Lulas Estilo Andaluz e Molho de Limão, Ensaladilla Russa, Batatas Bravas, Ovos Rotos, Pan com Tomate, Embutidos Mediterráneos, entre outros.

Até o final do mês de janeiro, o Chef Espanhol estará preparando essas delícias para os hóspedes e para o público em geral.

Janeiro: o mês do Bacon no McDonald’s

Com o objetivo de oferecer cada vez mais opções saborosas e que atendam aos desejos dos consumidores mais indulgentes, o McDonald’s anuncia a chegada de dois lançamentos que vão enlouquecer os apaixonados por bacon. A primeira novidade é o McNífico com 10 bacons! Com a maior combinação de ingredientes clássicos da rede, ele é composto por incríveis dez fatias de bacon, hambúrguer feito com carne 100% bovina, cebola, queijo derretido, tomate e um trio de molhos. E mostrando que o que é bom pode ficar ainda melhor, o Grand McNífico Bacon virá com todos os ingredientes do queridinho McNífico Bacon em dois andares! Os novos sanduíches estão disponíveis nos mais de 930 restaurantes da rede no Brasil por tempo limitado.

Chegaram ao cardápio da rede esta semana os deliciosos McNífico com 10 bacons e o Grand McNífico Bacon

Para deixar o mês ainda mais gostoso, a McFritas Cheddar Bacon permanece no cardápio durante o período.

Além das novas opções, o cliente ainda pode optar pelo McNífico Bacon tradicional, que leva 3 fatias de bacon, cebola, hambúrguer de carne bovina, queijo derretido, tomate, maionese, ketchup e mostarda.

Rabanada fit: versão saudável para comer sem culpa no Natal

O Natal é uma época muito especial e, claro, as comidas são um dos momentos mais aguardados da comemoração. Mas se você quer curtir tudo isso, sem enfiar tanto o pé na jaca, aproveite para fazer as tradicionais receitas natalinas em uma versão mais saudável.

Ingredientes
10 fatias de pão sem glúten
1/2 xícara de açúcar de coco
1/2 xícara de amaranto em flocos
1/2 xícara de amêndoas
4 colheres de sopa de linhaça
4 colheres de semente de chia
1/2 xícara de “leite” de amêndoas

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador com exceção dos pães e da bebida de amêndoas. Liquidifique até virar uma farinha. Reserve. Passe as fatias de pão no “leite” e depois na farinha. Coloque as fatias de pão em uma assadeira. Polvilhe canela em pó. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. Sirva em seguida.

Chef Marcelo Both promove o jantar “Sertão.Mar” no Noris Cozinha

 

Chef Marcelo Both
Chef Marcelo Both

 

Está em Teresina o chef Marcelo Both para “Sertão.Mar” – jantar afetivo que acontece na próxima terça, 27, ás 20h, no Noris Cozinha.

Both é Natural de Uruguaiana-RS, formado em Gastronomia pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) e com Certitificate III in Patisserie – Evolution Hospitality Institute (Sydney/Australia). Com os pés fincados em suas raízes e os olhos voltados para o futuro, Marcelo Both é acima de tudo um apaixonado. Pelo Brasil, pela natureza, pela gastronomia, pela vida. Movido por desafios e grandes sentimentos, desde criança observava sua mãe na cozinha, as receitas de sua avó feita no fogão à lenha e o movimento da casa de chás da sua tia em Uruguaiana, no interior do Rio Grande do Sul.

 

Aos 10 anos já tentava reproduzir as receitas dos programas de culinária da tv. “E sempre adorava cozinhar para os amigos na época do colégio” . Quando é feita a pergunta de porque escolheu a gastronomia como profissão, segundo ele não existe melhor maneira de demonstrar afeto por uma pessoa do que cozinhando para ela. Por essa razão valoriza muito todas as etapas da cadeia produtiva alimentar até a entrega do prato ao cliente.

 

Por isso, salienta sempre a importância de valorizar o alimento em sua totalidade e evitar ao máximo o desperdício do mesmo. E afirma que é seu dever como cozinheiro respeitar esse processo, a importância de consumir ingredientes locais, fomentar o cultivo de orgânicos e incentivar os produtores a preservar a diversidade de espécies, para enriquecer a Gastronomia e permite criar novos sabores e resgatar antigos.

Com prestígio internacional, Marcelo Both recentemente retornou da Austrália, onde se dedicou aos ingredientes e sabores, passando pela Ásia onde estudou cores, texturas e gastronomia afetiva. Atualmente, participa de eventos em diversos países e é convidado para ministrar aulas nos principais eventos gastronômicos do mundo.

 

Em suas experiências carrega Sergeants Mess (Confeiteiro Chef) responsável por todas as sobremesas e demais itens de confeitaria. Gunners Barracks – Confeiteiro Chef especializado em serviço de High Tea, chá servido com sanduíches, pequenas poções de doces tradicionais franceses e italianos, tais como macarons, opera gateaux e panna cotta.

 

Cozinhou no Bendita Horta – bistrô de orgânicos e naturais especializado em Gastronomia Funcional em cozinha sem glúten e lactose. Teve participação no Consultório Culinário, restaurante de culinária italiana contemporânea que seguia os valores do Comfort Food.

 

Fonte: Assessoria de Imprensa

McDonald’s lança o esperado McVeggie

O McDonald’s inova o cardápio da plataforma Signature, sua linha premium, a partir do dia 8 de novembro, com a chegada dos novos sanduíches McVeggie e Duplo Veggie, que prometem ser uma excelente opção para todos os gostos, inclusive para os consumidores vegetarianos que estão em busca de uma escolha mais indulgente. A novidade estará disponível em todos os mais de 930 restaurantes do McDonald’s no Brasil.

As novas e deliciosas combinações são compostas por ingredientes tipicamente brasileiros, entre eles o principal: queijo coalho empanado, acompanhado de um saboroso molho de pimenta biquinho, da queridinha cebola caramelizada, alface crespa, tomate, cenoura ralada e maionese no pão tipo brioche.

Apesar de ter a sua origem no nordeste do Brasil, o queijo coalho é consumido e saboreado em todo o país e aparece como o protagonista destes lançamentos do McDonald’s. Para aqueles que não se contentam com um só, o Duplo Veggie é uma opção ainda mais recheada, com dois queijos coalhos na receita.

“O McDonald’s sempre esteve atento às demandas de seus clientes e às mudanças no hábito de consumo – queremos que todos se sintam satisfeitos e encontrem combinações ideais para seus respectivos gostos quando entram em nossos restaurantes. Incrementamos mais uma vez a linha Signature, pensando em oferecer um produto premium, com qualidade e valor justo. Queremos continuar ditando tendência, levando inovação, novas experiências e novos sabores aos consumidores”, comenta João Branco, Diretor de Marketing do McDonald’s Brasil.

Preços Sugeridos

McVeggie: a partir de R$21,90

Duplo Veggie: a partir de R$25,90

Restaurante Latitude 30 promove programação com happy hour

Em tradução literal, happy hour significa “hora feliz” em inglês. E, sem dúvida, esse termo representa bem o sentimento que encontramos nas reuniões desse tipo. Afinal de contas, nada melhor que comemorar o fim do expediente reunindo os colegas num bar para tomar cerveja e jogar conversa fora, não é mesmo?

Especificamente no Brasil, essa prática ganha ainda mais força porque temos uma cultura calorosa e amigável. Somos inclusivos, adoramos dividir petiscos e garrafas de cerveja e – mesmo com colegas de trabalho – não criamos tantas barreiras de formalidade.

 

Pensando nisso, o restaurante Latitude 30 Steakhouse agora abre suas portas toda quinta-feira e sexta-feira para você curtir um happy hour fora do comum.

O local oferece uma mesa de antepastos, entradas volantes livres e petiscos deliciosos para acompanhar a cerveja geladíssima com o chopp especial Cream Ale da Rambeer, além de drinks selecionados .

O valor é fixo para homens R$65,00 e mulher R$50,00 das 18h30 às 20h30 mais R$5,00 do covert artístico.

A banana vai estragar? Faça um bolo delicioso

Não sabe o que fazer com aquele monte de banana que está na fruteira prestes a estragar? Faça um delicioso bolo de banana! Com certeza ele vai deixar sua tarde muito mais adocicada.

Ingredientes

4 bananas nanica

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícaras (chá) de farinha de rosca

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos. Numa tigela coloque os ingredientes secos e misture com o creme do liquidificador deixando por último o fermento.

Asse em forma untada e polvilhada, em forno médio, pré-aquecido a 180º, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Por cima da massa pode polvilhar canela e açúcar que ficará uma casquinha depois de assada.

Fonte: MSN

Já comeu pão de cerveja? Confira a receita e surpreenda-se!

 

A cerveja é uma bebida popular no mundo inteiro, principalmente no Brasil. Quem aí não gosta de tomar aquela gelada depois de um dia estressante ou quando está aquele calorzão? No entanto, se engana quem pensa que ela só serve para beber. A cerveja, assim como o vinho e a cachaça, também pode ser usada para preparar receitas diferentes e deliciosas como carne assada ao molho de cerveja preta, frango assado na cerveja, torta de liquidificador com cerveja e pão de cerveja. É isso mesmo que vocês leram! Ela é capaz de dar um sabor único a essa receita. Quer aprender como fazer? Então confira a receita completa do pão de cerveja do TudoGostoso!

Ingredientes do pão de cerveja

1 kg de farinha de trigo

2 sachês de fermento biológico seco

1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente

1 colher (sopa) de banha

1 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de açúcar

150 ml de água morna, aproximadamente

2 ovos

 

 

Modo de preparo

Em uma tigela ou bacia grande, misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.

Transfira a massa para uma superfície limpa e sove bem por alguns minutos ? você pode precisar polvilhar um pouco de trigo para que a massa não grude.

Unte o recipiente anterior com um pouco de azeite e transfira a massa para ele.

Cubra com um pano de prato e deixe crescer por aproximadamente 45 minutos.

Passado esse tempo, molde o pão no formato que preferir.

Para finalizar, pincele uma gema de ovo misturada com um pouco de azeite.

Leve para assar em forno a 200º C por 20 minutos ou até que esteja dourado.

Espere o forno esfriar levemente para retirar o pão.

Esse pão combina com qualquer acompanhamento: cream cheese, requeijão, manteiga ou até para acompanhar sopas e caldos!

 

Fonte: Estilo de vida/MSN

Ruffle cake: O bolo de babados que é tendência

Você já conhece o Ruffle Cake? Se não conhece, precisa conhecer! Se já conhece, precisa ver essas inspirações!

O Ruffle Cake é um bolo simplesmente lindo, é delicado e romântico, aquele tipo de bolo que chama a atenção na mesa de doces, deixando-a ainda mais linda e fazendo seu coração bater mais forte.

Essa é uma tendência que promete conquistar em 2018: o ruffle cake, um bolo que utiliza técnicas de confeitaria para criar um efeito plissado, dando aparência de suaves babados. O efeito pode ser obtido com cobertura de buttercream.

 

 

Ruffle vem do inglês e significa babado. Os babados feitos de creme de manteiga (buttercream) são as características principais desse tipo de bolo. E são esses babados os responsáveis pelo estilo romântico e delicado, fazendo com que esse bolo combine muito bem com casamentos.

O Ruffle Cake é bastante comum na Europa e EUA, e agora está conquistando o coração das brasileiras. Selecionei  modelos  da Casa dos Salgados com esta tendência.

 

 

O Ruffle Cake substitui a Pasta Americana e não deixa nada a perder, na minha opinião, fica mais bonito que o bolo com pasta americana.

Delicado, romântico e de visual encantador, o modelo combina bem com mini weddings e casamentos com proposta boho chic.

As versões mais clássicas apostam em um acabamento todo branco, com flores e fruta nos andares para decorar. O ideal é que os adereços sejam escolhidos de maneira a harmonizar com a paleta de cores da festa.

 

O ruffle cake pode ainda unir outras técnicas de confeitaria para deixar o bolo de casamento ainda mais charmoso. O ombré cake é a preferida, pois dá toques delicados de cor ao doce a partir de técnicas de sombreamento.

 

O efeito plissado pode ser aplicado em todo o bolo ou apenas em alguns andares. Uma alternativa interessante para quem busca um visual mais despojado é alternar andares lisos com a delicadeza das camadas de babados.

 

Novidade: Casa de Vó é a nova opção gastronômica de Teresina

O Centro de Teresina ganhou um novo espaço gastronômico, a Casa da Vovó. O empreendimento é da nutricionista Raíssa Lopes, que recebeu um grupo de jornalistas para um brunch. O espaço manteve a bela arquitetura da casa  que pertencia ao reitor da UFPI Camilo da Silveira.

A Casa de Vó fica localizada na Rua 7 de Setembro, próximo ao Iapep e Palácio de Karnak e funciona com uma variedade de café da manhã, self-service, lanches e café. Tudo de muito bom gosto e sabor indiscutível, que a gente encontra realmente na casa da vovó. Vale a pena conhecer!

 

 

A empresária e nutricionista Raíssa Lopes, responsável pelo espaço gastronômico

 

Aprenda a fazer prático e delicioso um pudim sem forno

 

Que tal aprender a fazer uma receita de pudim sem forno deliciosa e super prática?

Além de ficar saborosa, ela é uma opção muito rápida para surpreender sua família nas sobremesas do dia a dia. Siga o passo a passo e experimente ainda hoje!

Tempo: 25min (+4h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

pudim sem forno

Ingredientes do pudim sem forno

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 de xícara (chá) de água quente

 

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até formar um caramelo. Adicione a água quente, com cuidado, e misture até dissolver por completo. Despeje metade em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, a essência e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar. Despeje na fôrma sobre o caramelo frio e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme, regue com a calda restante e sirva.

Fonte:MSN

Cinco estratégias para ser um bom cozinheiro ensinadas no curso de Henrique Fogaça

O renomado chef de cozinha Henrique Fogaça

Aprender a cozinhar bem é um desejo que muitos têm em comum, seja pelo simples prazer de realizar uma boa refeição e impressionar os convidados ou seguir uma carreira na gastronomia. Mas, como começar? Pensando em facilitar o acesso a essas informações, quebrar o paradigma de que cozinhar é muito complicado e transformar os alunos nos chefs de suas próprias cozinhas, a Curseria, plataforma com linguagem inovadora que desenvolve cursos on-line com especialistas que são referências nas suas áreas de atuação, convidou o renomado chef de cozinha Henrique Fogaça para compartilhar seus conhecimentos no curso Cozinhe com Fogaça.

Confira cinco ensinamentos do chef:

1. Organização é tudo! – Mise en place

Para começar a cozinhar, o primeiro passo é a mise en place: a preparação e a separação prévia de todos os utensílios e ingredientes que serão usados na receita. Essa etapa é essencial para um bom trabalho, pois facilita a execução da receita. Os ingredientes devem ser limpos, cortados – quando necessário – e separados de forma que a visualização deles seja clara. Além disso também é importante que os utensílios que serão utilizados, como panelas, recipientes e talheres sejam colocados à vista.

2. Descubra o potencial dos ingredientes

“Não adianta você ser o melhor cara da cozinha e não ter um ingrediente de boa qualidade”, conta Fogaça. Para ser um bom cozinheiro, de acordo com o chef, é necessário conhecer bem os ingredientes, saber selecioná-los de acordo com a qualidade e como harmonizá-los. Para isso, o chef indica que muita pesquisa seja feita e que as pessoas se aventurem a conhecer ingredientes das mais variadas regiões do País, como, por exemplo, o tucupi e o cumaru.

3. Aposte em bons caldos e fundos

Fundos e caldos são extremamente importantes para acrescentar sabor às receitas, por isso é preciso praticar essa técnica. A base, em grande parte das vezes, para criar um caldo consiste no meripoix – uma mistura de vegetais típica da culinária francesa, com cebola, cenoura, salsão e alho poró. Caldos de legumes, carne, frango e peixe são elementos essenciais para todos os cozinheiros.

4. Coloque a mão na massa e acerte o ponto da carne

Outras técnicas que precisam ser dominadas por todos os cozinheiros são a massa fresca e as carnes. Com a massa é necessário cuidado quanto a proporção dos ingredientes utilizados para fazê-la (farinha e gema de ovo) visando obter um resultado equilibrado e uma massa que não seja nem seca demais nem líquida. Os ovos devem ser acrescentamos aos poucos à farinha e uma dica para que a massa tenha uma aparência mais bonita é a utilização apenas da gema. Além disso, também é importante aprender a atingir os pontos corretos de cada tipo de carne e as variações de harmonização da carne bovina e da suína.

5. Pratique! Vá para o fogão!

Um dos principais pontos para ser um bom cozinheiro é dominar variadas receitas, entre as clássicas, as simples e as mais ousadas. Também é sempre possível utilizar a criatividade para criar novos pratos. Antes disso, no entanto, praticar receitas de chefs experientes é um ótimo primeiro passo.

Chef de cozinha Henrique Fogaça

Sobre o chef Henrique Fogaça

Defensor da comida como necessidade e não como um artigo de luxo, o chef Henrique Fogaça é contrário ao movimento de gourmetização e defende a gastronomia como algo que deve ser acessível a todos. Jurado do maior talent show de gastronomia do País, o Masterchef, Fogaça ainda encontra tempo para conduzir os restaurantes Sal Gastronomia e Jamile, o pub Cão Véio, o bar Admiral’s Place, administrar O Mercado, além de compor músicas e ocupar a posição de vocalista da banda Oitão. Entre os prêmios já conquistados por ele estão o de Chef Revelação 2008 e 2009, além do Prêmio Paladar de Melhor Carne de Porco.

Em seu curso na Curseria, Fogaça compartilha diversas receitas, de criações suas, como o famoso nhoque de mandioquinha com ragu de javali, até receitas que trazem a ele memórias afetivas, como os ovos nevados. Confira mais no Cozinhe com Fogaça.

Sobre a Curseria

A Curseria nasceu do desejo de ir além do conceito de EAD existente, a proposta une a plataforma de acesso aos cursos, desenvolvimento do conteúdo que mescla educação e entretenimento, com a linguagem cinematográfica. Os cursos são conduzidos por profissionais que se transformaram em referências nas respectivas áreas de atuação. O objetivo é compartilhar o conhecimento dessas personalidades em destaque com um público ilimitado, ao somar a flexibilidade de acesso, com a otimização de tempo e custos, que só o universo on-line permite. Quem adquire os cursos pode acompanhá-los da maneira mais conveniente e adequada às suas rotinas durante o prazo de um ano, no qual terão as informações que adquirirem disponíveis para estudo. Entre os cursos já disponíveis estão o do Dr. Barakat, o do chef de cozinha Henrique Fogaça e o da influenciadora Tata Estaniecki. Até o fim de 2018 o objetivo da Curseria é ter de 12 a 15 cursos na plataforma. Entre os nomes confirmados estão: a confeiteira Dani Noce, as referências em moda e estilo Deborah e Giovanna Ewbank e o especialista em lentes de contato dental Dr. Rafael Puglisi. Mais informações sobre a programação de cursos no site www.curseria.com.

Sanduíches homenageiam seleções que já levantaram o caneco da Copa do Mundo

Os sanduíches mais queridos e esperados da Copa do Mundo da FIFA chegam à sua quinta edição com muitas novidades! Neste ano, o McDonald’s vai homenagear os oito países campeões de todos os tempos: Brasil, Alemanha, Espanha, Uruguai, Argentina, Inglaterra e França. E a Itália? Claro! A ‘azzurra’ jamais poderia ficar fora dessa.

A partir do dia 24 de abril, os clientes poderão provar sanduíches icônicos, desenvolvidos com ingredientes selecionados e o toque especial da Linha Signature. Além disso, pela primeira vez, as McFritas também ganham versões personalizadas e o McBrasil vai fazer parte do cardápio todos os dias da semana.

“Estamos na quinta edição dos sanduíches da Copa, uma campanha tão esperada pelos consumidores e que só existe no Brasil. Mas, dessa vez, fizemos uma grande mudança para homenagear os países campeões mundiais e assim conseguir escalar o queridinho dos consumidores, o McItália. Além disso, para surpreender ainda mais o público, todos os dias serviremos batatas temáticas de cada país”, afirma Roberto Gnypek, Vice-Presidente de Marketing do McDonald’s Brasil.

A criação dos sanduíches traz elementos típicos da gastronomia de cada país e alguns ingredientes diferenciados. Para este ano, o McBrasil traz a famosa maionese verde e um queijo típico brasileiro. O McFrança aparece com molho cremoso de queijo brie acompanhado de cogumelos caramelizados. Já o McEspanha e McUruguai surgem com fatias de copa, mas em releituras distintas – enquanto a Espanha apresenta um mix de folhas e maionese de oliva, o país celeste investe em cebola crispy e maionese chimichurri, um sucesso das edições anteriores e que também compõe o McArgentina. O McInglaterra traz um delicioso barbecue com cebola crispy e fatias de bacon, já o McAlemanha uma deliciosa mostarda rústica acompanhada de tomate, fatias de bacon e cebola caramelizada. O McItália, que conquistou corações durante as quatro últimas Copas do Mundo, volta com o famoso polpetone, pepperoni, e molho de tomate seco.

Todos os lançamentos fazem parte da Linha Signature, plataforma de sanduíches premium da rede e serão acompanhados de batatas especiais, com McFritas ou Batatas Rústicas com diferentes molhos e bacon picado.

Conheça o cardápio completo:

McItália | Domingo: Composto por queijo muçarela, polpetone, tomate, pepperoni e melt de muçarela com tomate seco no pão de brioche. McFritas tradicionais com molho de muçarela com tomate seco e bacon picado.

 

McFrança | segunda-feira: Composto por cogumelos caramelizados, dois hambúrgueres, queijo emental, mix de folhas, cebola crispy e Melt Brie no pão com gergelim. Batatas Rústicas com molho Melt Brie e bacon picado.

 

McEspanha | terça-feira: Composto por queijo muçarela, dois hambúrgueres, mix de folhas, tomate, copa fatiada e maionese de oliva no pão de brioche. Batatas rústicas com molho de maionese de oliva e bacon picado.

 

McAlemanha | quarta-feira: Composto por cebola caramelizada, 2 fatias de queijo emental entre dois hambúrgueres, bacon, tomate e mostarda rústica no pão com gergelim. Batatas rústicas com molho de maionese e bacon picado.

Mc Alemanha

 

McUruguai | quinta-feira: Composto por 2 fatias de queijo emental entre 2 hambúrgueres, copa fatiada, cebola crispy e maionese chimichurri no pão de brioche. McFritas tradicionais com molho de maionese chimichurri e bacon picado.

 

McInglaterra | sexta-feira: Composto por 2 fatias de queijo emental entre 2 hambúrgueres, picles, fatias de bacon, cebola crispy e molho barbecue no pão com gergelim. McFritas tradicionais com molho cheddar e bacon picado.

 

McArgentina | sábado: Composto por 2 fatias de queijo cheddar entre 2 hambúrgueres, bacon, tomate, alface crespa e maionese chimichurri no pão de brioche. Batatas rústicas com molho de maionese verde e bacon picado.

Mc Argentina

 

McBrasil | Todos os dias: Composto por dois hambúrgueres, queijo típico brasileiro, mix de folhas, bacon e maionese verde no pão de brioche. McFritas ou Batatas Rústicas especiais do dia.

Todos os sanduíches estarão disponíveis na rede McDonald’s no Brasil a partir de 24 de abril.

 

Restaurante Latitude recebe “Jantar a Quatro Mãos” com renomados chefs

O renomado Chef Luciano Gama irá assinar o menu do “Jantar a Quatro Mãos”, junto com o Chef Júnior Belém no Restaurante Latitude 30 Steakhouse. Luciano Gama é paulista e já comandou cozinhas de restaurantes renomados, como o Paris 6, Brasserie de Arts, Rive Gauche, Due Couchi, St Nhore, Le Marais, Hotel Emiliano, Bistrot Jau, Caroline e outros. O jantar acontecerá nos dias 12 e 13 de abril, onde os clientes poderão realizar uma verdadeira experiência pela alta gastronomia.

Confira o menu que será servido nos dois dias de evento: